Ab Juli sind folgende " Organic "Kürbissorten bei uns zu bekommen.
Zur Zeit gibts Jungpflanzen und ab August Samen.
KÜRBISSORTEN - ORGANIC-SEEDS
Sorte
Beschreibung
Kabocha (Hokkaido)
Kleine, dunkelgrüne, runde Frucht mit gelb-orangem Fruchtfleisch.Geschmack
erinnert an Maroni.
Buttercup
Dunkelgr�ne Fr�chte.Festes ölhaltiges Fleisch.
Turk`s Turban
Dekorative Form. aber auch sehr gut im Geschmack.Die Früchte gleichen
einem türkischen Turban, in den Farben grün, orange grau.Das Fruchtfleisch
ist fest, mehlig und süss, dunkelgelb -orange.
Spaghetti
Kürbisse sind lange haltbar.Das Fruchtfleisch zerfällt beim
Kochen in Spaghettis.
Table Ace
Dunkelgrüne leicht spitze Früchte, die leicht gerippt sind.
Fruchtgewicht ca 1 - !,5 kg.Lagerfähiger Winterkürbis
Custard White
Die Ernte erfolgt, wenn die Früchte ca. 10 - 15 cm Durchmesser haben.
Zubereitung wie Zucchini oder als Schnitzelersatz zubereiten.
Red Kuri
Hokkaido-Kürbis. Breitrunder, oranger Kochkürbis mit orangegelbem
Fleisch und feinem, nu�artigem Geschmack. Fruchtgewicht 1,5 - 2 kg. Haltbar
bei Ernte im September / Oktober bis Februar. Red Kuri kann auch mit der
Schale gekocht werden.